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蔥仔饅頭

蔥仔饅頭(『花捲』)鹹芳鹹芳,好食閣袂飫(uì)。

蔥仔饅頭

蔥仔饅頭

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芋仔油飯

食1喙油飯,有芋仔的芳味,幸福的滋味!

芋仔油飯

芋仔油飯

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酒煎烏魚子

烏魚子血油較懸,愛食的人久久仔食一擺就好。

烏魚子

烏魚子

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蓮霧

蓮霧(lián-bū)水份真濟,1年會當生幾若擺,寒人的蓮霧特別甜。

蓮霧是外來語,uì Bahasa Melayu(馬來語)的jambu來的,學名號做Syzygium samarangense,英語『bellfruit』,日語『レンブ』。

蓮霧

蓮霧

芋仔

芋仔(ōo-á)是1款熱帶植物,非洲的Nigeria生產上濟。咱食的部份是地下莖。芋仔芳閣好食,煮甜煮鹹攏真合味,會當做主食,嘛會當做配料。芋圓、芋冰、芋粿曲(ōo-kué-khiau)、芋泥、芋仔饅頭芋仔油飯、……真濟芋仔落去做的好料,想著喙瀾(tshuì-nuā)就強欲津(tin)落來。

芋仔學名Colocasia esculenta,英語『taro』,日語『サトイモ』。

芋仔

芋仔

炒客家板條

真khiū 的客家板條,予你食牢牢(tiâu-tiâu)。

炒客家板條

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芋仔饅頭

芳貢貢,貢貢芳的芋仔饅頭。

芋仔饅頭

芋仔饅頭

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