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Lumpia

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Lumpia 是Indonesia 口味的潤餅(lūn-piánn),四常配薟椒仔做伙食。

Lumpia

Lumpia

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樂蕃天柑仔蜜

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柑仔蜜當咧大出,這2工食著佳里「樂蕃天」的有機柑仔蜜,細細粒仔,閣不止仔甜,真好食,食甲會紲喙。

樂蕃天柑仔蜜

樂蕃天柑仔蜜

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秫米pháng

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同事尾牙摸著頭賞,買「秫米pháng」(tsu̍t-bí-pháng)請逐家食。內底包烏秫米,心適仔心適。

秫米pháng

秫米pháng

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Orek tempe

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共tempe(『天貝』)摻薟椒仔、魚脯一直炒、一直炒,炒甲略仔焦焦,就是好食的「orek tempe」,會當配規碗公飯!

Orek tempe

Orek tempe

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蓮藕柑仔蜜湯

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用雞骨、菜頭、柑仔蜜炕的湯頭,煮出來的蓮藕(liân-ngāu)甜閣脆,冷冷天食燒燒,感覺不止仔好食。

蓮藕柑仔蜜湯

蓮藕柑仔蜜湯

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海鯽仔

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海鯽仔」(hái-tsit-á,『高鼻海鰶』)學名Nematalosa nasus,這馬1尾愛NT$40,較罕咧食著,食起來佮肉鯽仔閣有成。

海鯽仔

海鯽仔

Nasi lalapan

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朋友做「nasi lalapan」送逐家食,西Jawa 口味的「菜蔬飯」,四常配真濟薟椒仔醬來食。

Nasi lalapan

Nasi lalapan